Kruger Family Wines: bekroonde wijnen met Vlaamse toets

Wijnmaker Johan Kruger groeide op bij de gerenommeerde familieboerderij Sterhuis in Stellenbosch. Hij verfijnde zijn kennis van het wijnmaken bij Jordan Wines en in de VS en Frankrijk (Bourgondië).

Johan werd in 2005 bekroond als “Young South African Winemaker of the Year” en kreeg 5 sterren van toprecensent John Platter. Hij was al langere tijd erg onder de indruk van de opkomende ‘cool climate’-regio’s van de Westkaap en besloot op zichzelf te beginnen. Tijdens een studiereis voor wijnen leerde hij zijn toekomstige vrouw en Vlaamse wijnliefhebster Sofie kennen.

Johan gebruikt zijn talent om de meest uitzonderlijke druiven van verschillende terroirs en wijngaarden te selecteren. Zo slaagt hij er in om jaar na jaar uitzonderlijke wijnen te maken die steeds opnieuw bekroond worden door Zuid-Afrikaanse wijnkenners. Zijn passie is chardonnay. In de loop der jaren heeft hij zijn talent ook bewezen in vele andere variëteiten en heerlijke blends.

Johan en Sofie runnen wijnhuis Kruger Family Wines. Ze bezitten geen wijngaarden, maar leasen ze. Dit geeft hen de vrijheid om zich echt te uiten via hun wijnen. Johan spoort in de koele klimaatzones wijngaarden van zeer hoge kwaliteit op. Indien nodig vraagt hij de boeren om er volgens zijn filosofie het land te bewerken. En vervolgens koopt hij van hen de druiven. Bij de wijnen van Johan draait het altijd om souplesse, elegantie en balans.

Bij zijn wijngaardselectie houdt Johan rekening met 3 factoren: